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3 febbraio 2012

Ricette: Torta al doppio cioccolato, facile e veloce!

Floriana Tanzillo
di Floriana Tanzillo
Floriana Tanzillo è una Web Content Editor dal 2009, ha lavorato con diversi portali ed attualmente cura una rubrica sulla rivista on-line Letteratu. Laureata in Lettere Moderne presso la Federico II di Napoli non ha perso tempo e resta con la testa china sui libri per specializzarsi in sociolinguistica non dimenticando però che la vita reale va ben oltre l’ossessiva sete di conoscenza. Nel tempo libero s’impegna a migliorare le sue prestazioni di seo Copywriting ed Organizzatrice di eventi. Ha partecipato a diversi concorsi fotografici ed è una cultrice di arte lomografica. Nel 2009 ha recitato con La Compagnia D’oriente nel musical 3MSC e nel 2007 ha vinto il premio per la miglior voce solista nel concorso musicale organizzato dalla Rebus s.r.l. Ama definirsi un tipo eclettico e adora il lavoro di squadra.

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Ingredienti:

  • 1 miscela qualsiasi per torte al cioccolato (cameo, buitoni, etc.)
  •  1 miscela istantanea  di budino al cioccolato
  • 1 tazza di panna
  • 1 tazza di olio vegetale
  • 4 uova
  • 1/2 tazza di acqua calda
  • 2 tazze di gocce di cioccolato fondente

Preparazione

  1.  Preriscaldate il forno a 180°
  2.  In una grande ciotola, mescolare insieme le miscele per dolci e panna montata a neve, olio, uova sbattute e acqua. Incorporare le gocce di cioccolato e versate la pastella in una teglia ben unta di 8 cm di diametro.
  3.  Cuocere per 50 a 55 minuti, fino a quando la parte superiore si presenterà elastica al tatto e potrete stabilirne la cottura inserendo uno stecchino di legno, il quale, quando la torta sarà pronta, ne uscirà pulito. Lasciate che la torta si raffreddi completamente. Se lo si desidera, spolverare la torta con zucchero a velo.

 

Leggi anche:

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